قهوه در بارداری: سقف کافئین و نکته‌های عملی

قهوه در بارداری یکی از سؤال‌هایی است که جواب‌های متناقض زیادی برایش شنیده می‌شود، از «اصلاً نخور» تا «مشکلی ندارد». توصیه‌ی رایج سازمان‌های بهداشتی چیزی بین این دو است: سقف روزانه‌ی حدود ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین. این راهنما نشان می‌دهد آن عدد چند فنجان است و کجاها ممکن است بدون اینکه بدانی از سقف رد شوی.

قهوه در بارداری: سقف پیشنهادی چقدر است

بیش‌تر مراجع بهداشتی سقف ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز را برای دوران بارداری پیشنهاد می‌کنند. دلیلش این است که کافئین از جفت عبور می‌کند و جنین آنزیم لازم برای تجزیه‌اش را ندارد، پس بیش از بدن مادر در معرضش می‌ماند. مطالعه‌ها در مصرف‌های بالا ارتباط‌هایی با وزن کم هنگام تولد نشان داده‌اند؛ در مصرف زیر این سقف، شواهد نگران‌کننده‌ای گزارش نشده.

با این جدول، ۲۰۰ میلی‌گرم یعنی حدود یک فنجان قهوه‌ی فیلتری و یک چای، یا دو شات اسپرسو. جدول کامل کافئین نوشیدنی‌ها عددهای بیش‌تری دارد.

منابع پنهان کافئین

• شکلات و کاکائو: مخصوصاً شکلات تلخ و هات‌چاکلت.
• نوشابه‌های گازدار: خیلی‌ها فکر می‌کنند فقط کولا دارد، ولی بعضی نوشابه‌های دیگر هم دارند.
• نوشیدنی انرژی‌زا: دوزهای بالا و گاهی مواد دیگر؛ در بارداری کنار بگذار.
• چای سبز و ماچا: ماچا کافئین قابل توجهی دارد.
• بعضی مسکن‌ها: داروهای ترکیبی سردرد اغلب کافئین دارند.
• بستنی و دسر قهوه‌ای: کم ولی در مجموع حساب می‌شود.

سه‌ماهه‌ی اول و تهوع

خیلی از زنان در سه‌ماهه‌ی اول اصلاً میل به قهوه ندارند و حتی بویش حالشان را بد می‌کند. این کاملاً طبیعی است و بدن خودش دارد تنظیم می‌کند. اگر تهوع داری، قهوه ناشتا بدترین انتخاب است؛ اسیدیته و کافئین هر دو معده را تحریک می‌کنند. اگر باز هم قهوه می‌خواهی، بعد از یک وعده‌ی کامل و با حجم کم‌تر.

گزینه‌های جایگزین

قهوه‌ی بدون کافئین گزینه‌ی خوبی است چون عادت و طعم را نگه می‌دارد. فقط بدان که «بدون کافئین» یعنی حدود ۹۷ درصد حذف، نه صفر مطلق. راهنمای قهوه‌ی بدون کافئین روش‌های حذف کافئین را توضیح می‌دهد.

کافئین و جذب آهن

یک نکته که کم‌تر گفته می‌شود: قهوه و چای جذب آهن گیاهی را کم می‌کنند و در بارداری که نیاز به آهن بالاست، این اهمیت پیدا می‌کند. راه‌حل ساده است — قهوه را با وعده‌ی غذایی یا با مکمل آهن نخور. یک تا دو ساعت فاصله بگذار. همین فاصله‌ی ساده، بیش‌تر نگرانی را برطرف می‌کند.

دوران شیردهی

در شیردهی محدودیت کمی بازتر است و سقف حدود ۳۰۰ میلی‌گرم پیشنهاد می‌شود. مقدار کمی از کافئین به شیر می‌رسد، ولی نوزادان — مخصوصاً در هفته‌های اول — کافئین را خیلی کندتر تجزیه می‌کنند. اگر نوزادت بی‌قرار است یا بد می‌خوابد، یکی از چیزهایی که ارزش امتحان دارد کم کردن کافئین است. زمان‌بندی هم کمک می‌کند: بعد از شیر دادن بخور، نه قبلش. راهنمای قهوه و خواب منطق نیمه‌عمر کافئین را باز می‌کند.

اگر می‌خواهی کم کنی

• تدریجی کم کن: قطع ناگهانی سردرد و بی‌حالی می‌آورد.
• سایز را کوچک کن: راحت‌تر از حذف کامل یک فنجان.
• نصف‌نصف کن: دی‌کف را با قهوه‌ی معمولی مخلوط کن.
• عادت را نگه دار: فنجان و زمانش را حفظ کن، محتوا را عوض کن.
• سردرد قطع: طبیعی است و چند روز طول می‌کشد؛ راهنمای قهوه و سردرد راه‌های کم کردنش را دارد.

چرا کافئین در بارداری کندتر تجزیه می‌شود

یک نکته‌ی مهم که کم‌تر گفته می‌شود: سرعت تجزیه‌ی کافئین در بدن در طول بارداری کم می‌شود. در حالت عادی نیمه‌عمر کافئین حدود پنج ساعت است، ولی در سه‌ماهه‌ی سوم می‌تواند تا سه برابر طولانی‌تر شود. یعنی همان فنجانی که قبلاً تا عصر از بدنت رفته بود، حالا تا شب و گاهی تا صبح فردا باقی می‌ماند. این توضیح می‌دهد چرا بعضی‌ها در ماه‌های آخر با همان مقدار همیشگی، بی‌خوابی و تپش قلب می‌گیرند. اگر چنین حسی داری، مشکل از تغییر عادتت نیست، از تغییر بدنت است.

این رو هم ببینمیزان کافئین قهوه، چای و نوشیدنی‌ها: جدول کامل هر فنجانکافئین هر نوشیدنی، با عدد

این رو هم ببینقهوه بدون کافئین چیست و چطور ساخته می‌شود؟ راهنمای دی‌کفقهوه‌ی بدون کافئین چطور ساخته می‌شود

سؤال‌های پرتکرار