آموزش قهوه
از انتخاب دانه تا اولین فنجون؛ بدون واژه‌های ترسناک.
دستورتازه‌کار
طرز تهیه قهوه دالگونا: کف قهوه با ۳ ماده در ۵ دقیقه
دالگونا یعنی قهوه‌ی فوری، شکر و آب داغ به نسبت مساوی که هم می‌زنی تا کف کارامل‌رنگ بشه و روی شیر سرد یا گرم بشینه. دستور، علتش، نسخه‌ی بدون شکر و اشتباه‌ها.
دستورتازه‌کار
طرز تهیه کاپوچینو در خانه با موکاپات و کف‌ساز
کاپوچینوی واقعی یعنی یک‌سوم قهوه، یک‌سوم شیر، یک‌سوم کف ضخیم. با موکاپات و یه کف‌ساز ۱۰ دقیقه‌ای درمی‌آد؛ راز کارش شیر سرد، هوادهی زیاد و فنجون کوچیکه.
دستورتازه‌کار
طرز تهیه لاته در خانه بدون دستگاه اسپرسو
لاته‌ی کافه‌ای با موکاپات یا حتی قهوه‌ی فوری، شیر داغ و یه کف‌ساز ساده. نسبت، دمای شیر، بافت کف و پنج طعم‌دهنده که لاته‌ت رو از کافه بهتر می‌کنه.