آموزش قهوه
از انتخاب دانه تا اولین فنجون؛ بدون واژه‌های ترسناک.
مقایسهتازه‌کار
موکاپات یا اسپرسوساز؟ مقایسه‌ی واقع‌بینانه برای خانه
اسپرسوی واقعی فقط از اسپرسوساز درمی‌آد، ولی موکاپات با یک‌دهم قیمت و صفر تنظیم، لاته‌ای می‌ده که ۸۰ درصد آدم‌ها راضی‌شون می‌کنه. فرق، هزینه و انتخاب.
راهنماتازه‌کار
راهنمای خرید جذوه: مسی، استیل یا برنجی و چه اندازه‌ای
جذوه ارزون‌ترین ابزار قهوه‌ست و در عین حال بدترین کپی‌ها رو داره. جنس، اندازه، گلوی باریک و اجاق القایی؛ چی بخری که کف بده و سر نره.
راهنماتازه‌کار
لوازم قهوه خانگی برای شروع: سه کیت با سه بودجه
برای شروع قهوه‌ی خونگی نه دستگاه گرون لازمه نه ده تا وسیله. سه کیت کامل با بودجه‌ی کم، متوسط و بالا، و ترتیبی که باید بخری.
راهنماتازه‌کار
راهنمای خرید کف‌ساز شیر: دستی، برقی یا بخارساز؟
برای لاته و کاپوچینوی خونگی لازم نیست اسپرسوساز بخری. کف‌ساز دستی، برقی، فرنچ‌پرس یا بخارساز؛ کدوم کف بهتری می‌ده و کدوم به دردت می‌خوره.
راهنماتازه‌کار
قهوه ساز کپسولی می‌ارزد؟ هزینه‌ی واقعی، طعم و جایگزین‌ها
دستگاه ارزون، هر کپسول گرون. نسپرسو یا دولچه‌گوستو، کپسول سازگار، و این‌که با همون پول با موکاپات یا ایروپرس چی می‌گیری.
راهنماتازه‌کار
کتری گردن‌غازی و ترازوی قهوه: لازم است یا لوکس؟ راهنمای خرید
ترازو برای هر روش دم‌آوری واجبه؛ کتری گردن‌غازی فقط برای دمی‌ها. چی بخری، چقدر خرج کنی و کدوم ویژگی‌ها واقعاً فرق می‌سازن.
راهنماتازه‌کار
راهنمای خرید فرنچ پرس: شیشه‌ای، استیل یا دوجداره و چه اندازه‌ای
فرنچ‌پرس ارزون‌ترین راه ورود به قهوه‌ی خوبه، ولی یه فرنچ‌پرس بد با صافی شل و شیشه‌ی نازک دو ماهه دلت رو می‌زنه. این چند نکته رو چک کن.
مقایسهتازه‌کار
آسیاب قهوه دستی یا برقی؟ کدام برای تو منطقی‌تر است
دستی ارزون‌تر، دقیق‌تر و بی‌صداست؛ برقی سریع‌تر و راحت‌تر. با همون بودجه کدوم فنجون بهتری می‌ده؟ بستگی داره چند فنجون و چه روشی.
راهنماتازه‌کار
راهنمای خرید آسیاب قهوه خانگی: برر یا تیغه‌ای، دستی یا برقی
آسیاب مهم‌ترین خرید بعد از خود قهوه‌ست و بیش‌تر مردم اشتباه می‌خرن. تیغه‌ای نه؛ برر مخروطی استیل، دستی یا برقی بسته به روش دم‌آوریت.
راهنمامتوسط
راهنمای خرید اسپرسوساز خانگی: چه چیزی واقعاً مهم است
عدد بار، بویلر، پرتافیلتر و آسیاب؛ چیزهایی که فروشنده نمی‌گه. بهترین اسپرسوساز خانگی برای بودجه‌ی تو کدومه؟
راهنماتازه‌کار
راهنمای خرید موکاپات: اندازه، جنس، القایی و برند مناسب
موکاپات ۱ فنجان تا ۱۲ فنجان، آلومینیومی یا استیل، القایی یا معمولی؛ قبل از خرید این چند تا سؤال رو از خودت بپرس.