ماشین‌حساب دم‌آوری
روش و مقدار قهوه یا آب رو بگو؛ بقیه‌ش با ما، مرحله‌به‌مرحله با تایمر.
این ابزار آفلاین هم کار میکنهقهوهی ترک
قهوه‌ی پودری با آب سرد توی جذوه روی حرارت ملایم بالا میاد؛ فیلتری در کار نیست.
- مزه‌ش
- غلیظ و پرکف، با ته‌نشین توی فنجون.
- به درد کی می‌خوره
- روش سنتی خودمون؛ فقط صبر و حرارت کم می‌خواد.
قهوه (گرم)۲۰گرم
آب (میلی‌لیتر)۲۰۰ ml
نسبت۱:۱۰
دمای آب۷۰–۸۰°
آسیابپودری
زمان کل۰۳:۳۰
۰۰:۰۰
- ۰۰:۰۰ترکیب
20 گرم قهوه‌ی پودری با 200 میلی‌لیتر آب سرد در جذوه. — ۲۰۰ ml
- ۰۰:۲۰حرارت ملایم
روی حرارت کم، بدون هم‌زدن، تا کف بالا بیاد.
- ۰۲:۵۰سرو
کف رو توی فنجون بریز، دوباره بذار روی حرارت و بعد بقیه رو سرو کن.