آموزش قهوه
از انتخاب دانه تا اولین فنجون؛ بدون واژه‌های ترسناک.
راهنماتازه‌کار
راهنمای خرید جذوه: مسی، استیل یا برنجی و چه اندازه‌ای
جذوه ارزون‌ترین ابزار قهوه‌ست و در عین حال بدترین کپی‌ها رو داره. جنس، اندازه، گلوی باریک و اجاق القایی؛ چی بخری که کف بده و سر نره.
آموزش قدم‌به‌قدمتازه‌کار
طرز تهیه قهوه ترک اصیل با جذوه: کف غلیظ و بدون سرریز
قهوه‌ی ترک رازش توی آسیاب پودری، آب سرد، حرارت کم و صبره. با این روش کف غلیظ می‌گیری و جذوه هیچ‌وقت سر نمی‌ره.