آموزش قهوه
از انتخاب دانه تا اولین فنجون؛ بدون واژه‌های ترسناک.
مقایسهتازه‌کار
موکاپات یا فرنچ پرس؟ کدام برای تو مناسب‌تر است
دو محبوب‌ترین ابزار قهوه‌ی خانگی، بی‌تعارف مقایسه شدن: طعم، زمان، هزینه، شیر، کافئین، مهمونی و نگهداری؛ به‌علاوه‌ی اینکه با کدوم چه نوشیدنی‌هایی می‌شه ساخت.
مقایسهتازه‌کار
بلند یا سینگل اوریجین: کدام را بخریم
بلند ترکیب چند دانه برای تعادل و ثبات است، سینگل اوریجین امضای یک مزرعه. هیچ‌کدام بهتر نیستند — بسته به اینکه چه می‌خواهی.
مقایسهتازه‌کار
قهوه فوری یا دانه تازه؟ فرق واقعی طعم، کافئین، قیمت و سلامت
قهوه‌ی فوری راحته، ولی چی از دست می‌دی؟ چطور ساخته می‌شه، چرا طعمش تخته، هزینه‌ی هر فنجون در برابر دانه‌ی تازه، و ساده‌ترین راه مهاجرت.
مقایسهتازه‌کار
موکاپات یا اسپرسوساز؟ مقایسه‌ی واقع‌بینانه برای خانه
اسپرسوی واقعی فقط از اسپرسوساز درمی‌آد، ولی موکاپات با یک‌دهم قیمت و صفر تنظیم، لاته‌ای می‌ده که ۸۰ درصد آدم‌ها راضی‌شون می‌کنه. فرق، هزینه و انتخاب.
مقایسهتازه‌کار
آسیاب قهوه دستی یا برقی؟ کدام برای تو منطقی‌تر است
دستی ارزون‌تر، دقیق‌تر و بی‌صداست؛ برقی سریع‌تر و راحت‌تر. با همون بودجه کدوم فنجون بهتری می‌ده؟ بستگی داره چند فنجون و چه روشی.
مقایسهتازه‌کار
فرنچ پرس یا V60؟ مقایسه‌ی طعم، سختی، هزینه و قهوه‌ی مناسب هر کدام
دو روش دمی محبوب، دو فنجون کاملاً متفاوت: پربدنه و راحت در برابر شفاف و دقیق. کدوم به ذائقه و صبح‌های تو می‌خوره؟